Kandillerde yakıt olarak zeytinyağı kullanıldığına dair bulgulara ulaşıldı. Kazı başkanı Prof. Dr. Yusuf Sezgin, “Birçok kandil, özellikle 2015 yılında kentte kazdığımız bir çöp çukurunda ele geçti. Parçalanmış ve bozulmuş olan kandiller çöpe atılmıştı, restore ettikten sonra elimize birçok kandil geçmiş oldu. Bu kandillerde kullanılan yakıt ise temel olarak zeytinyağı. Günümüzde aklımıza gelmeyen bir şey ama temel olarak antik dönemde zeytinyağı iki yerde kullanılıyor. Birincisi kandillerde yakıt olarak aydınlanmada, ikinci olarak da vücudu yağlamak için. Mutfakta ise daha az kullanılıyor” dedi. Kandillerin önemli bulgulara işaret ettiğini söyleyen Sezgin, “Antik kentin arazisi zeytinyağı yetiştiriciliği için uygun ama bir yandan da şunu söylemeliyim, en çok menengiç (çitlembik) ağacıyla karşılaştık. Antik kente yakın birçok bölgede menengiç yağı çıkaran atölyeler var. Temel olarak yemeklerde menengiç yağı kullanıyorlar. Zeytinyağı bizim bildiğimiz gibi yemeklerde değil daha çok yakıt olarak kullanılıyor” dedi. Ellerinde çok daha iyi korunmuş kandiller olduğunu belirten Prof. Dr. Sezgin, “Bunlar Manisa Müzesi’ndeler. Manisa Müzesi açıldığı zaman bu eserler sergilenecek” diye konuştu.
Bir yanıt bırakın